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La combustion est une réaction exothermique dégageant de la chaleur) entre l’oxygène de l’air et certaines substances (solides, liquides ou gazeuse) dites combustibles, l’air étant le comburant.

Sommaire

1 Le triangle du feu 2 Les différents types ou aspects de combustion 3 Quelques définitions 4 Les différents modes de propagation 5 Les procédés d’extinction : 6 Les moyens d’extinction 7 Classe des feux

Le triangle du feu

La combustion ne peut se produire que lorsque l'on réunit trois éléments : un combustible, un comburant, une énergie d'activation. On appelle ceci le triangle du feu.

Le combustible ou réactif réducteur peut être

• un gaz (butane, propane, gaz de ville, d'hydrogène …),
• un liquide (essence, gasoil, huile, kérosène…)
• un solide (bois, papier, carton, textile, matière plastique…).

Ce peut être un mélange de différents corps.

Le comburant est l’autre réactif de la réaction chimique appelé aussi oxydant. La plupart du temps, il s’agit de l’air ambiant, et plus particulièrement de l’un de ses composants principaux, le dioxygène. En privant un feu d’air, on l’éteint ; par exemple, si on place une bougie chauffe-plat allumée dans un bocal de confiture et qu’on ferme le bocal, la flamme s’éteint ; à l’inverse, si l’on souffle sur un feu de bois, cela l’active (on apporte plus d’air). Dans certains chalumeaux, on apporte du dioxygène pur pour améliorer la combustion.

Dans certains cas très particulier (souvent explosifs), le comburant et le combustible sont un seul et même corps (par exemple la célèbre nitroglycérine, molécule instable comportant une partie oxydante greffée sur une partie réductrice).

La réaction est déclenchée par une énergie d’activation. La production de chaleur permet à cette réaction de s’auto-entretenir dans la plupart des cas.

L’énergie d’activation est le déclencheur du feu. Il s’agit généralement de chaleur. Par exemple, ce sera l’allumette que l’on frotte, le câble électrique qui chauffe, ou une autre flamme (propagation du feu), étincelle (de l’allume-gaz, de la pierre du briquet ou d’un appareil électrique qui se met en route ou s’arrête). Mais il y a d’autres façons de fournir l’énergie d’activation : électricité, radiation, pression … qui permettront toujours une augmentation de la température.

Les différents types ou aspects de combustion

Il existe différents types de combustions:

• Combustion complète : air en quantité suffisant pour entretenir la combustion avec dégagement de co2

• Combustion incomplète: air en quantité insuffisant avec dégagement de CO (monoxyde de carbone)

• Combustion lente : ex rouille

• Combustion vive : combustion normale .ex : feu dans la cheminée

• Combustion très vive ou spontanée : des parcelles de matière en combustion sont projeté tandis que ce produit des petites déflagration.

Quelques définitions

• Point éclair: température à partir de laquelle, le liquide émet des vapeurs en quantité suffisante pour s’enflammer au contact d’une flamme. Cette température est insuffisante pour entretenir la combustion.

• Point d’inflammation : température à partir de laquelle les vapeurs s’enflamment et dont la quantité est suffisante pour entretenir la combustion.

• Point auto-inflammation : température à partir de laquelle on a une inflammation spontanées, sans contact avec une flamme.

Les différents modes de propagation

• Convection : transport des gaz chauds vers le haut.

• Conduction : transmission de la chaleur dans la masse du matériau.

• Rayonnement : Chaleur qui se disperse dans toutes les directions.

• Déplacement de substance en combustion : particules enflammées

Les procédés d’extinction :

• Etouffement : soustraction du foyer avec le contact de l’air

• Soufflage : (extinction d’une bougie)

• Refroidissement : abaissement de la température du combustible qui brûle

• Barrages d’énergie : fermeture d’un robinet (gaz enflammé)

• Dispersion : séparation des élément constitutif d’un foyer

• Réduction de la part du feu : séparation de ce qui brûle de la partie intacte

Les moyens d’extinction

• l’eau qui agit par:
  • refroidissement: l’eau absorbe une grande quantité de chaleur.
  • soufflage.
  • étouffement : la vapeur d’eau isole le combustible de l’air.
  • dispersion.
• la mousse
• la poudre
• la terre, le sable
• une serpillière humide
• une batte à feu
• couverture

Classe des feux

Classe A - feux de solide

Combustible :Bois, Papier, Carton, Charbon, Végétaux, Textiles naturels

Moyen d'extinction:Eau (jet plein / jet diffusé), Eau (avec ou sans additif), Poudre polyvalente, Mousse (chimique / physique)

Classe B - feux de liquides ou solides liquéfiables

Combustible :Liquides particulièrement inflammables(Ethers, cétones, solvant, alcools, ...),Liquides inflammables 1ère catégorie(Pétroles, kérosène, essence, white-spirit, ...), Liquides inflammables 2éme catégorie (Gas-oil, huile, graisse, ...), Matière plastique, Tissus synthétiques, Caoutchouc

Moyen d'extinction :Poudre polyvalente, Halons, Mousse physique anti alcool, Eau diffusée avec additif

Classe C - feux de gaz

Combustible: Gaz de ville, Butane, Propane, Méthane

Moyen d'extinction: Poudre polyvalente, Dioxyde de carbone, Halons

Classe D - feux de métaux

Combustible :Aluminium, Magnésium, Sodium, Potassium, Lithium, Baryum,

Moyen d'extinction :Poudres et liquides spéciaux, Sable sec, Ciment