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SEVESO est le nom d'une des communes d'Italie particulièrement touchée par l'explosion d'un réacteur chimique, le 10 juillet 1976. Son nom a donc été associé aux sites industriels potentiellement dangereux.
Un site classé "SEVESO" est une installation industrielle classée en "autorisation avec servitudes" dont l'activité (en particulier les quantités de produits stockés) présente un risque important pour les populations alentours, en cas d'accident grave.
Il existe deux types de classements "SEVESO"
- le "seuil haut"
- le "seuil bas"
La rédaction d'un plan particulier d'intervention n'est prévue que pour les établissements "SEVESO seuil haut".